دستور العمل پای شیرینی پف با پنیر و بادمجان

آقای خبر: پای شیرینی پف با پنیر و بادمجان یک غذای خوشمزه است که ترکیبی از پوسته ترد و پر کردن ظریف است. شیرینی پف، به لطف سبکی و هوای آن، پایه مناسبی را برای پر کردن ایجاد می کند. بادمجان ها، از قبل پخته شده تا قهوه ای طلایی، اضافه کردن آب و طعم غنی، و پنیر فرآوری شده یا سخت به بافت خامه ای و عطر اشتها آور می دهد! در داخل پای، بادمجان ها به طور هماهنگ با پنیر ترکیب می شوند و یک کنتراست خوشمزه ایجاد می کنند. علاوه بر این، برای تأکید بر عطر ظرف، می توانید ادویه و گیاهان مانند جعفری یا پونه کوهی اضافه کنید. این پای برای ناهار و شام مناسب است و همچنین یک درمان نفیس در میز جشن خواهد بود! آن را داغ سرو کنید، به قسمت هایی بریده شوید و از ترکیبی باشکوه از طعم دهنده ها لذت ببرید!

.

مواد تشکیل دهنده:

● ۴ تخم مرغ

● نمک ، فلفل سیاه

● ۲۴۰ میلی لیتر کرم دوتایی

● جعفری

● ۵۰ گرم پنیر

● ۲ بادمجان کوچک

● روغن زیتون

● ۲۰ گرم کره

● ۱۰-۱۵ ورق خمیر فیلو

 ● ۱۲۵ گرم پنیر بری

● آجیل کاج

.

.

کدخبر: ۳۲۴